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新疆7批次不合格食品被通报,涉及农药残留、重金属、微生物污染问题

作者:竞道光电 发布日期:2021-04-19 03:21:32
信息摘要:

在4月16日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布2021年第15期食品安全监督抽检信息通告,7批次食品因为抽检不合格被通告。

  在4月16日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布2021年第15期食品安全监督抽检信息通告,7批次食品因为抽检不合格被通告。

  2批次食用农产品检出不合格,涉及农药残留、重金属污染问题

  经营地址为新疆乌鲁木齐市水磨沟区昆仑路北二巷173号的水磨沟区昆仑路陆国震蔬菜店销售的芹菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定;

  经营地址为新疆乌鲁木齐市水磨沟区青翠巷34号的水磨沟区南湖花苑社区蔬菜副食品直销点(水-023号)销售的茄子,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

  2批次糕点检出不合格,涉及质量指标、微生物污染问题

  且末县家福超市销售的、标称郑州市旺芝利食品有限公司生产的南瓜饼,菌落总数不符合食品安全国家标准规定;

  布尔津县佳家超市销售的、标称新疆伊青格食品有限公司生产的酥饼(烘烤类糕点)(肉松馅),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

  1批次餐饮食品检出重金属等元素污染物

  经营地址为新疆哈密市伊州区天山北路20号院金茂天马花园3号1号门面的伊州区疆巴郎美食餐厅经营使用的孜然粉,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。

  1批次饮料检出其他污染物,1批次调味品检出食品添加剂、质量指标问题

  新疆七一酱园综合购物有限公司乌鲁木齐七一生活广场销售的、标称生产企业地址为乌鲁木齐市头屯河区金环路386号的新疆瑞泰果业开发有限公司生产的阿娜尔汗饮用纯净水,亚硝酸盐(以NO2-计)不符合食品安全国家标准规定;

  吉木萨尔县城镇韩氏金隆超市销售的、标称乌鲁木齐市米东区新粮食品厂生产的白醋,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、总酸(以乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。

  此次抽检,发现的问题主要是农药残留、重金属、微生物污染,这也是影响食品安全的重要因素。如何用快检的方法检测这些物质呢?

  1.多通道农药残留速测仪

  这是竞道科技推出的具有6/8/10/12/16/18/20/24通道的农残速测仪,价格也不一样,可根据需要选择,运用酶抑制率比色法,最近竞道光电也新推出了微流控农药残留速测仪,利用了近年发展起来的微流控技术,该款产品可用于符合参数的招标项目使用。

  图为多通道农残检测仪:

新疆7批次不合格食品被通报,设计农药残留、重金属、微生物污染问题

  图为微流控农残检测仪:

新疆7批次不合格食品被通报,设计农药残留、重金属、微生物污染问题


  2.重金属检测仪

  食品重金属检测仪JD-ZJS01通过光电子技术对反应生成物的反射率进行分析测试,定量或定性分析果品、蔬菜、水质、水产品中重金属铅、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝等,检测项目可根据需求定制。

  竞道也推出针对粮食的重金属检测仪,JD-ZJS03,利用免疫层析胶体金检测快速检测分析方法,同时检测粮食、粮食制品、饲料、饲料原料中重金属镉、铅等指标,可扩展检测真菌毒素、农药残留。手提拉杆设计,现场流动检测快速。

  图为重金属检测仪:

新疆7批次不合格食品被通报,设计农药残留、重金属、微生物污染问题

  图为粮食重金属检测仪:

新疆7批次不合格食品被通报,设计农药残留、重金属、微生物污染问题

  3.微生物检测仪

  ATP荧光检测仪是检测微生物的快检仪器,利用生物化学反应方法检测ATP含量,判断卫生状况。竞道还有一款检测微生物的仪器MBS,外国进口,价格比较贵,不需要前处理过程,直接将样本放进检测瓶就能检测,可以定性检测,测大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、李斯特菌、铜绿假单胞菌等。

  图为ATP荧光检测仪:

新疆7批次不合格食品被通报,设计农药残留、重金属、微生物污染问题

  图为MBS微生物检测仪:

新疆7批次不合格食品被通报,设计农药残留、重金属、微生物污染问题


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