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吉林检出9批次重金属超标海鲜,重金属污染防不胜防

作者:竞道光电 发布日期:2021-03-30
信息摘要:

3月29日,吉林省市场监督管理厅公布了3类食品109批次样品抽检结果,有9批次海鲜检出重金属超标。

  1.吉林检出9批次重金属超标海鲜

  3月29日,吉林省市场监督管理厅公布了3类食品109批次样品抽检结果,有9批次海鲜检出重金属超标。不合格样品分别为:经济技术开发区海五湖海鲜产品芜湖路店销售的虾爬子(散装称重);南关区北纬三十度海鲜二店销售的公虾爬子(计量称重);南关区北纬三十度海鲜二店销售的母虾爬子(计量称重);宽城区海之润海鲜批发店销售的皮皮虾(散装称重);辽源市龙山区海船先生海鲜批发西小桥店销售的虾爬子(散装称重);辽源市龙山区林姨海鲜行销售的虾爬子(散装称重);辽源市龙山区海正海鲜汇销售的虾爬子(散装称重);辽源市龙山区海船先生海鲜行销售的虾爬子(散装称重);伊通满族自治县伊通镇唯多大连海鲜平价超市销售的虾爬子(散装称重),均检出镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

吉林检出9批次重金属超标海鲜,重金属污染防不胜防

  2.镉,常见的重金属元素污染物

  《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)镉限量指标如下:

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  2021年,又增加婴幼儿谷类辅助食品一项,限量为0.06mg/kg。

  水产品中镉超标的原因,可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集,非有意加入。毕竟镉是蓄积性毒物,进入生物体内会逐渐富集,镉大米就是这么来的。镉含量较高的食物包括水产品、动物肾脏、大米等植物。这些食物中的镉来源于外界,如果生长环境被镉污染,就会富集,造成镉含量超标。

  3.食品重金属检测仪助食安

  食品重金属检测仪是竞道光电推出的一款适合现场检验的快检仪器,型号JD-SZ,通过光电子技术对反应生成物的反射率进行分析测试,定量或定性分析样品中铅、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝的含量,产品图如下:

吉林检出9批次重金属超标海鲜,重金属污染防不胜防

  公司还有一款用于测量镉大米的仪器,型号JD-ZJS03,同时检测粮食、粮食制品、饲料、饲料原料中重金属镉、铅、铜、汞、铬、砷等指标,产品图如下:

吉林检出9批次重金属超标海鲜,重金属污染防不胜防

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