网站地图

山东竞道光电科技有限公司山东竞道光电科技有限公司

山东竞道光电科技有限公司—— 专注食品、土壤、植物生理检测仪器 ——

全国服务热线 18764713268

土壤养分检测仪

热门关键词:

您的位置: 竞道光电 > 新闻资讯

如何辨别注水肉?

作者:竞道光电 > 发布日期:2021-05-07 10:53:12
信息摘要:

竞道肉类水分检测仪主要用于快速猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分含量,从而判断所测样品是否为注水肉,该仪器设计精巧,单手可持,仪器可根据测定对象的品种,设定相应的判断

  注水肉一些简单的判断方法:

  1.眼看:未灌水猪肉呈红色,灌水的猪肉,表面看上去水淋淋的发亮,瘦肉组织松弛,由于含有多余的水份,致使肌肉色泽变淡或呈淡灰红色,有的偏黄,显得肿胀,销售注水肉的肉案子上是湿的,严重的有积水。

  2.手挤:未灌水猪肉有弹性,灌水猪肉经不起手挤,只要用手一挤,就会渗出水珠。

  3.手碰:未灌水的猪肉,手碰触时会有黏黏的感觉,注水猪肉由于冲淡了体液,所以没有黏性。

  4.纸贴:用纸贴在灌水猪猪肉上,很快湿透,取下看时,纸上不沾油脂。

  5.刀切:注水猪肉弹性差,刀切面合拢有明显痕迹。

  但注水肉这么多年禁而不止,除了不法商贩太狡猾,监管部门查出难度越来越大之外,标准也是一个大问题。业内人士直言,现行的肉类水分标准太宽松,就算明明打击。知道是注水肉检测,“注水肉”被注入的水内往往含有大量的有毒有害物质和各种病原微生物,这种被注入了大量水份的肉类被消费者购买食用后,就可能发生不明原因的食物中毒和各种疾病,严重危害消费者的身体健康。

  竞道肉类水分检测仪主要用于快速猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分含量,从而判断所测样品是否为注水肉,该仪器设计精巧,单手可持,仪器可根据测定对象的品种,设定相应的判断标准值。

肉类水分检测仪

本文网址:http://www.yiqi8888.com/xwzx/814.html

竞道光电推荐资讯
如何判断土壤缺乏有机质?试试JD-GT4土壤检测仪

如何判断土壤缺乏有机质?试试JD-GT4土壤检测仪

如何才能判断土壤中是否缺乏有机质?竞道光电为此特地推出...
21-06-11
猪的绝症非洲猪瘟如何防控?

猪的绝症非洲猪瘟如何防控?

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪、野猪的一种急性、热性...
21-06-11
土壤重金属检测仪检测原理是什么?

土壤重金属检测仪检测原理是什么?

土壤、食品、水质逐渐被工业废气、废水、废渣所污染,甚至有...
21-06-11
如何诊断作物是否缺乏微量元素?试试土壤检测仪D-GT4

如何诊断作物是否缺乏微量元素?试试土壤检测仪D-GT4

竞道光电旋转比色土壤微量元素检测仪JD-GT4可快速检测土壤以及...
21-06-11

咨询热线

18764713268

FiWeSoXWjSlTHCV0