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自家压榨的油安全吗?黄曲霉毒素检测仪了解一下

作者:竞道光电 > 发布日期:2021-03-26 14:40:33
信息摘要:

黄曲霉毒素是一种高度致癌的毒物,由黄曲霉污染的花生储存不当引起。一旦吃了含有黄曲霉毒素的土榨油,后果不堪设想。

  厨房需要食用油。如果你怕出去吃饭的时候商家用地沟油,或者自己在家做饭,在超市买的油怕是不纯,那么是不是自己榨油比较好?事实上,如果用花生、大豆等原料自己榨油,操作不规范,产品同样可能含有超过国家标准的细菌数量、杂质和黄曲霉毒素。

  黄曲霉毒素是一种高度致癌的毒物,由黄曲霉污染的花生储存不当引起。一旦吃了含有黄曲霉毒素的土榨油,后果不堪设想。原油必须经过“提炼”处理,才能作为食用油食用。

  另外,油的精制过程一般包括沉降、脱胶、脱酸、脱蜡、脱色、脱臭等步骤。精制的目的是去除对食品、储存和工业生产有害的杂质,保留有益的“杂质”,如生育酚、胡萝卜素等脂溶性维生素。精炼油可以长期储存,有利于人体吸收和健康。这些都是小家庭作坊做不到的。

  黄曲霉毒素检测仪JD-ZJ:便携式一体化拉杆箱包装(产品图如下)

  原理:竞争抑制荧光免疫层析。

  检测项目:黄曲霉毒素、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素、玉米赤霉烯酮。

  适用样本:粮食、饲料、谷物、食用油、调味品等。

自家压榨的油安全吗?黄曲霉毒素检测仪了解一下

  技术参数:

  1、屏幕:7寸高清触控屏

  2、准确度:CV值≤1%

  3、检测通道:单通道定量检测结果

  4、前处理:≤15分钟

  5、检测时间:≤10s

  6、检测结果报告:可准确报告出被测物质的浓度、检测单位、被检查单位、检验员、检测时间;可在触摸屏上显示,可通过仪器内置打印机输出

  7、连接方式:USB接口,串口,网口

  8、数据传输:USB 以及网口

  9、LED光源波长:365nm/610nm

  10自带6通道恒温孵育模块

  配置清单:

  主机

  电源适配器线

  说明书

  合格证/保修卡

  台式电子天平

  样品称量架

  可调移液器

  可调移液器

  移液枪头

  移液枪头

  计时器

  标签纸

  采样瓶

  离心机

  离心管

  离心管

  粉粹机

  涡旋振荡器

  毛刷

  镊子

  取样勺

  留样密封袋

  荧光定量试剂


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