兽药残留定量检测仪能比较大限度的保护肉类食品的安全，特别是能够快速准去的检查出肉类食品中的兽药残留这一点，可以有效的避免过量的兽药残留对人的身体造成严重的伤害。

　　兽药大多数都是抗生素一类的，有针对性的抵抗和杀灭细菌而人工合成的药物。我们都知道吃多了抗生素不好，但是有的人还是把头孢一类的药物当作消炎的救命稻草一样，在饲养动物的时候也是，都觉得提前投放一些兽药能够预防生病，比如氯霉素，土霉素等等，但是是药三分毒，在动物还没有生病的时候，就投放这些药物，可能不但不会治病，反而还会致病，动物消受不了这些药物，身体就会出现各种问题，一旦因为药物发生死亡，养殖户又急于低价售出，所以兽药残留超标的肉类食品就这样流向了市场，进入人们的餐桌。

　　要想保护人们肉类食品的安全，必须要加强兽药残留的检测工作，使用兽药残留定量检测仪就是一个重要的做法和选择。仪器能拿到现场进行快速操作和检测，还可以现场就得到检测的结果。功能也十分强大。仪器可以实现智能计算测试结果，确保测试结果的准确有效，并可自动报警，可选择吸光度、Cut-Off定性计算、单点定标、折线回归、线性回归、指数回归、对数回归、双对数回归、log-logit、幂回归、四参数回归、酶抑制率等计算方法。

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