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食品厂化验室设备清单列表

作者:竞道光电 > 发布日期:2021-10-13 11:09:02
信息摘要:

《汉书·‌郦食其传》中有一句话发人深省,“王者以民为天,而民以食为天”。后来这句话就演变为“国以民为本,民以食为天,食以安为先。” 食品安全关系到人民群众的身体健康

《汉书·‌郦食其传》中有一句话发人深省,“王者以民为天,而民以食为天”。后来这句话就演变为“国以民为本,民以食为天,食以安为先。”

食品安全关系到人民群众的身体健康、生命安全,因此国家十分重视。

如何保障食品安全,不仅是国家需要面对的问题,也是众多食品企业共同面临的主题。

食品企业如何保障食品安全?对于实力雄厚的集团来说,可以组建化验中心,监测有害物质、重金属、农兽药残留、重金属、真菌毒素等项目,通过检测大数据分析,从原料到成品,进行全流程的风险预警,确保食品安全。

以下是竞道光电制定的食品厂化验室设备清单列表:

食品检测仪器

食品安全检测仪JD-G2400,可测食品添加剂、非法添加物等;

农残检测仪JD-NC24,可测农药残留情况;

食用油检测仪JD-SG12、JD-SYP,可测酸价、过氧化值、极性组分等;

重金属快速检测仪JD-ZJS01,可测镉、铅、汞、砷、镉、铝、钴等重金属;

兽药残留检测仪JD-SY,可测兽药残留情况;

ATP荧光检测仪JD-ATP,可测微生物污染程度、洁净度、消毒效果等;

肉类水分检测仪JD-RS,可鉴别注水肉。

实验室常用仪器

分光光度计,定量分析用;

紫外可见分光光度计,测物质对不同波长单色辐射的吸收程度;

原子吸收分光光度计,测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度;

恒温水浴锅,用于样品试剂加热;

超声波清洗器:清洗配件工具;

气相色谱仪,定量定性分析;

液相色谱仪,定量定性分析;

显微镜,观察微小物质。

食品厂化验室设备清单列表

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