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国内出现炭疽病例惹人担忧,如何快速检测动物疫病?

作者:竞道光电 > 发布日期:2021-09-02 10:39:30
信息摘要:

日前,山东省滨州市阳信县出现两例炭疽病确诊病例,其中一人死亡。算上山西文水、河北围场,8月以来,国内已有三个城市出现炭疽疫情。

  日前,山东省滨州市阳信县出现两例炭疽病确诊病例,其中一人死亡。算上山西文水、河北围场,8月以来,已有三个城市出现炭疽疫情。而这三个县均为有名的肉牛养殖县。随着近年来畜牧业的发展,牲畜交易和流动的增加,或受高温和洪水等异常气候因素的影响,在一些地区也开始出现了动物及人间炭疽疫情。炭疽病分为皮肤炭疽、肠炭疽、肺炭疽这3种类型。据通报,围场县的那名病例是肺炭疽,文水县的病例都是皮肤炭疽,而阳信县的死亡病例是肠炭疽或脑膜炎炭疽引起的败血症,另一病例是皮肤炭疽。中国疾控中心提醒,预防炭疽,最重要的一点就是不接触病死动物等传染源。

牛肉

  炭疽杆菌繁殖体的抵抗力不强,一般消毒剂即可将其杀灭,但是,炭疽杆菌在不适合生长的环境中可形成芽胞,而芽胞抵抗力极强,对温度、pH值、干燥、辐射等都不敏感。食草动物在进食时,如果食入土壤中的炭疽芽胞,就容易感染发病,很快死亡;人则可能因接触患病动物及动物的排泄物、皮毛、肉、骨等而被感染。炭疽感染类型有三种,最主要的是皮肤炭疽,占全部病例的90%以上,除此之外还有肠炭疽、肺炭疽。炭疽患病动物和死亡动物尸体是炭疽的主要传染源,预防炭疽最重要的就是尽量避免接触传染源。

  预防炭疽最重要的就是尽量避免接触传染源。高温煮沸30~60分钟,或160℃干烤2小时可杀死炭疽芽胞,过氧乙酸、过氧化氢(双氧水)、二氯异氢尿酸钠、次氯酸钠、二氧化氯、甲醛、戊二醛、多聚甲醛、漂白粉、碘酊(碘酒)等消毒剂也可以杀灭芽胞,但酒精对芽胞杀灭效果较差。对于消费者来说,要从正规渠道购买检疫合格的牛羊肉制品,且烹饪时要充分加热做熟后才能食用,不要购买、处理、食用来历不明的牛羊肉。

  农牧民要注意不接触、不宰杀、不食用、不买卖突然生病或死亡的牛、羊等动物,并及时报告给当地农业畜牧部门。有职业暴露风险的人群,在屠宰或加工动物皮毛时,要做好戴口罩、手套等相关防护措施,避免经皮肤或吸入引起感染。如果发现自己或周围有人出现炭疽症状,要立即报告当地卫生院或疾病预防控制机构,并及时就医,同时协助专业人员调查、收回可疑的动物产品,以免引起传染源的扩散,造成更多的动物和人感染。竞道光电动物疫病诊断仪可以快速检测动物疫病,以助于人们及早实施应对方案。


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