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竞道光电科技 • 食品快检实验室方案
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学校企业食堂以及物流配送中心实验室建设方案
introduction 学校企业食堂以及物流配送中心实验室建设方案

产品简介:食品安全是大家都很重视的健康问题,特别是学校以及企业单位的食堂,还有物流配送中心等地点单位,因为学校企业都是人群聚集的场所,其中的食堂餐厅都直接涉及多数人群的饮食

学校企业食堂以及物流配送中心实验室建设方案

  方案背景


  食品安全是大家都很重视的健康问题,特别是学校以及企业单位的食堂,还有物流配送中心等地点单位,因为学校企业都是人群聚集的场所,其中的食堂餐厅都直接涉及多数人群的饮食健康,而物流配送中心聚集来源不同的各种生鲜食物,配送范围相对广泛,为很多的商超以及便利店提供配送服务,对食品安全的把关直接是一件重要的工作。


  方案组成


  一、高智能食品安全检测仪

  1、产品型号:JD-G1200

  2、产品功能:可现场快速检测非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留、化学类残留等200多项目的快速定性定量检测。如甲醛、二氧化硫、吊白块、过氧化氢、亚硝酸盐、蛋白质、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、过氧化值、酸价、白酒中的杂醇油、铅、汞砷、锡、镉、硼砂、苯甲酸钠、甜蜜素、木耳中硫酸镁、芝麻油纯度、油脂丙二醛、溴酸钾、余氯、谷氨酸钠、挥发性盐基氮、山梨酸、糖精钠、饮料中维C、酱油氨基酸态氮、肉制品酸价、水中氰化物、水发产品中组胺、蜂蜜定粉酶、蜂蜜酸度、罗丹明B、三聚氰胺、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、氯霉素、孔雀石绿磺胺类等快速检测。
    

高智能食品安全检测仪

  3、主要参数:

  (1)主控芯片采用32位处理器,运转速度更快,稳定性强。

  (2)显示方式:7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。

  (3)直流12V供电,可连接车载电源。

  (4)12通道;单波长冷光源,每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源,标配先进的光路切换装置,专利光路切换功能可实现最多64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。

  (5)光源亮度自动调节与校准

  (6)脉冲式恒流驱动,避免连续发光引起光衰和温漂。

  (7)内置国家限量标准,可继续更新。

  (8)可设置密码登录

  (9)不间断进样,连续检测,样本编号自动累加。

  (10)检测项目可扩充。

  (11)检测结果可批量打印,批量上传。

  (12)检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。

  (13)检测结果存储容量20万条

  (14)支持Wifi网络,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警

  (15)高速热敏打印机,检测完成可自动打印检测报告。

  (16)标准USB接口,免驱动安装。

  17、固件可升级

  二、肉类水分检测仪

  1、产品型号:JD-RS

  2、产品功能:主要用于快速猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分含量,从而判断所测样品是否为注水肉,该仪器设计精巧,单手可持,仪器可根据测定对象的品种,设定相应的判断标准值。
    

肉类水分检测仪

  3、技术参数:

  (1)测量对象:畜禽鲜肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等)

  (2)测量范围: 65~85%

  (3)采样时间:一次采样时间< 1s

  (4)采样次数:每10次采样或1次采样输出一次测量结果

  (5)测量误差:在70~78%范围内≤1.0%

  (6)重复性误差:在70~78%范围内≤ 0.5%

  (7)声光报警:超标报警

  (8)标准设定:可设定每个品种的判断标准。

  (9)电源:交直流两用

  (10)触摸式按键

  (11)功耗:45mW

  (12)仪器外型:167×70×30mm

  (13)显示:蓝色背光LCD

  (14)使用环境温度:0~40℃

  (15)使用环境湿度:20~90 % RH

  (16)USB接口



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