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土壤养分检测仪

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肉类工业食品安全检测能力建设实施方案
introduction 肉类工业食品安全检测能力建设实施方案

产品简介:我国居民的生活水平在逐步提高,居民餐桌上的肉也在由副变主。竞道光电推出肉类工业食品安全检测能力建设实施方案,看看肉制品快检领域需要哪些仪器吧。

我国居民的生活水平在逐步提高,居民餐桌上的肉也在由副变主。原本以素食为主的生活,变成了餐桌上以肉为主,素食为辅的生活。由于我国人口众多,食品安全问题也时有发生,这就要求动物检疫人员和相关部门进行检查,为人们提供安全的肉类。由于肉制品的特殊性,我国必须加强对肉制品从养殖到屠宰到餐桌的全过程监管。

为此,竞道光电推出肉类工业食品安全检测能力建设实施方案,看看肉制品快检领域需要哪些仪器吧。注:方案仅供参考,具体详情咨询客服。

肉类食品主要安全问题及检测项目:

肉与肉制品:肉类鲜度、病害肉、注水肉、瘦肉精、莱克多巴胺、亚硝酸盐、色素、细菌总数、大肠菌群、致病菌

水产品及水产制品:甲醛、双氧水、砷、汞、孔雀石绿

食品生产加工环节:熟食加工器具或餐饮器具洁净度、食品加工消毒间消毒灯、消毒液有效氯浓度、食品中心温度、煎炸油温度、食品运输、储存环境温度

食品加工用水:浊度、砷、汞、镉、铅、铬、氨氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、余氯、总余氯、二氧化氯、大肠菌群

基本配置:

序号

产品

型号

价格

备注

1

食品安全检测仪

JD-G1200

12800

食品添加剂,病害肉等

2

ATP细菌检测仪

JD-ATP

6800

检测食品细菌,餐盘表面洁净度

3

病害肉检测仪

JD-B12

6800

检测肉类变质情况

4

肉类水分检测仪

JD-RS

1800

检测注水肉

5

食品中心温度计



油温检测

6

食品快检前处理一体机

JD-QC05

8900

样品前处理用

7

电子天平

JD-Q301

1200

称量

8

冰箱

BCD-142L

800

试剂、标准液、保存

9

试验台



尺寸定制

10

电脑



根据需求选配


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